le mois de janvier est toujours
propice pour des dégustations!!
.....VENEZ!!.......
Le Terroir de la cave s'étale sur près de 530 hectares, face au Massif de la Sainte Victoire célébré par Cézanne et fondement de son unité géoclimatique.
Des contreforts du Mont Olympe, aux restanques de Kirbon, la vigne s'alanguit sur des sols favorisant une bonne acidité naturelle des vins. L'exposition sur le versant nord permet aux baies d'échapper aux brûlures trop ardentes du soleil, et favorise un lent mûrissement garant d'un subtil mariage entre la vigne et le terroir.
Le vignoble s'ennoblit de cépages améliorateurs tels la Syrah, le Grenache, le Vermentino ou le Mourvèdre qui lui assurent qualité et spécificité.
La cave, créée en 1914, a su perpétuer l'esprit des vinifications traditionnelles, tout en se dotant d'équipements à la pointe de la technique. Les soins méticuleux apportés depuis la réception de la vendange jusqu'à la conservation (locaux de stockage climatisés), confèrent aux vins une qualité irréprochable.
C'est donc en confiance que nos vignerons LEI BASSAQUET s'engagent à tout mettre en oeuvre pour garantir la satisfaction des connaisseurs.
LA NUTRITION MEDITERRANEENNE
Nutrition Mediterranéenne en Provence est une marque déposée par la chambre
d'Agriculture des Bouches du Rhône.
Elle permet d'identifier les produits agricoles cultivés dans le respect de
l'environnement, mûris sous le soleil provençal et
élaborés dans un souci de qualité gustative.
Le secret de l'alimentation méditerranéenne:
Un mode alimentaire diversifié et équilibré favorisant le rôle préventif de
l'alimentation par ses apports en facteurs de
protection. La marque "Nutrition Méditerranéenne en Provence" est contrôlée par un
organisme indépendant.
Copyright © 2005-2007 - Lou Bassaquet, tous droits réservés